Beschrijving
Deze wijn wordt gemaakt van Verdejo-druiven die ’s nachts worden geoogst, wanneer de druiven koel zijn. Dit zorgt ervoor dat de aroma’s en smaken optimaal behouden blijven.
Bij het inschenken zie je een prachtige strogele kleur met een groene tint aan de rand van je glas. De wijn is helder en schitterend. In de geur komen vooral aroma’s van ananas, papaya, lychee, limoen en citroen naar voren. Daarnaast zijn er ook hints van rijpe perzik en abrikoos, wat de wijn een zeer fruitig karakter geeft. Je zult ook de typische aroma’s van venkel en anijs in de neus opmerken.
Een intens fruitige wijn met een perfecte balans tussen een zachte textuur en verfrissende zuren.
De wijn scoort 3.6 sterren van 5 bij Vivino.