Beschrijving
Ongelooflijk zijdezachte fruitigheid in deze wijn van 100% Tinto de País (Tempranillo). De druiven worden handmatig geoogst en geselecteerd. Aangename robijnrode kleur in het glas. In de neus een frisse wijn met aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen, pruim, gedroogde bladeren en kaneel. In de mond een medium zuurgraad, warm van smaak. De geëvolueerde tannines geven de wijn finesse en een zachte afdronk.
De Aicara, die gemaakt wordt door Bodegas Pinna Fidelis (Coöperatie Cocope) wordt geschonken in goede restaurants in Madrid en omgeving. De wijn krijgt 3.8 sterren van 5 bij Vivino.