Viña Zorzal Garnacha Blanca, Navarra
“De zon op rijpe perziken, daar moest ik aan denken bij het proeven van de Garnacha Blanca van Viña Zorzal. En ik dan met mijn neus erboven, snuffelend, snuivend, dromend. Prettige wijn, eerst een tikje romig in de mond, en dan als je even wacht juist fris. Zoiets maken op de vlakte van Zuid-Navarra kan alleen met een combinatie van oude en nieuwe ideeën. Oud zijn de struikwijnstokken, die de trossen in de schaduw houden. Nieuw is het een halve dag zoetjes gekoeld weken op de schil en daarna ook weer gekoeld vergisten. Allemaal mogelijk dankzij vernuft en investeringen. Dan blijkt de witte garnachadruif opeens verheugende aroma’s te hebben. Van zon. Op perziken.” Onno Kleyn
De hele maand juni voor de speciale prijs van €10,90!
