April: Finca Antigua Crianza voor maar 8 euro!
Finca Antigua Crianza 2009
Het woord ‘crianza’, lekker Spaans uitgesproken, de z met de tong tussen de tanden, dat brengt me al in de Spaanse stemming voordat de wijn het glas in gaat. Het betekent ‘opgevoed’. Mooi! Eerst opgevoed in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout, deze Finca Antigua, vijftien maanden lang, en daarna nog jaren in de fles, in het donkerste donker, waar het bronstige sap heeft liggen wachten tot u het bevrijdt. De wijn heeft een lome, ingehouden kracht, hij briest met zwarte bessen, rijpe vijgen, vanille en zoethout. Dat komt ervan als je een verrukkelijke mix van tempranillo-, merlot-, cabernet sauvignon- en syrahdruiven de juiste scholing geeft. Kloek als een Spaanse noble, waardig en gloedvol, spreekt poëtische woorden naast entrecotes, lamsbouten en ander edel voedsel.
De hele maand april voor de speciale prijs van 8 euro!
