“‘Grijze wijn’, ik vond het een betoverende naam toen ik hem voor het eerst hoorde, lang geleden. Niet het reldeldel-roze van rosé, maar iets geheimzinnigers, iets mysterieuzers, een geheimpje voor ons liefhebbers onder elkaar. Ze maken hem van druiven met gekleurd vruchtvlees, de garnatxa in dit geval. Gewoon persen als voor witte wijn is al genoeg om er die schuchtere tint aan te geven als van verlegen blozende perziken. Deze biologische Dahlia is zeer geurig, fluistert van bessen en rozenbottels en smaakt ondanks zijn bescheiden alcohol intens en fris sappig. Mijn ideale zomerwijn.”

Onno Kleyn

De hele maand juli voor de speciale prijs van €9,90!

 Bestel de wijn hier