Shaya Rueda Verdejo (BIO)
“Producent Familia Gil windt er op de website geen doekjes om: ‘het Ruedagebied is landschappelijk gezien onbetekenend’. Tja, dat klopt. Ben er geweest. Maar de wijnen die ze er maken! Daarvoor hebben ze geweldige troeven: het heerlijke druivenras verdejo, een hoge ligging – zo’n 700 meter boven zeeniveau –, ’s nachts oogsten als alles knisperig en fruitig is, en de wijn laten rijpen op de eigen droesem, de ‘lie’. Voeg daar het vakmanschap van de familie Gil bij en je hebt een klasse-Rueda, romig en mineraal achter de kenmerkende frisheid van grapefruit en perzik. Heerlijk onder de parasol maar net zo goed aan tafel, bij vis, vlees en vriendschap.” Onno Kleyn
De hele maand juli voor de speciale prijs van €11,90!
