“Mag ik u even voorstellen aan Negret, Max, Carlos en Ester? Fijn. Negret en Max zijn muilezels die door Carlos Ortiz behendig door een eersteklas wijngaard in de Priorat worden gestuurd. Van de druiven die daar groeien maakt Ester Nin wijn. Zo simpel is het, maar zo rijk, diep, vol smaakt die wijn, met telkens weer nieuwe indrukken, andere laagjes; het lijkt wel een spekkoek. De Planetes de Nin is de ‘tweede wijn’ van de onderneming (de eerste heet Nit de Nin) maar allemachtig, zelfs voor deze heb je al een stoel nodig. Garnacha is de basis, met een derde cariñena erbij, en de wijn rijpt 15 maanden in Frans eikenhouten vaten. Resultaat: paarsrood keienbloed, zuchtend van framboos en kers en tabak en specerij, elegant en opwindend, met een verbazingwekkende concentratie. Jong nog, maar nu al tergend heerlijk.”

De hele maand december voor de meest voordelige prijs van 25 euro! 

u kunt de wijn hier bestellen