Beschrijving
Zacht en frisse Cava gemaakt volgens de ‘metodo tradicional’ met de mooiste selectie Macabeo- en Parellada-druiven. Een strokleurige Cava met een fijne bubbel en elegante, gelijkmatige bruis. Fruitige aroma’s met tonen van toast en vanille. Een zeer mooie afdronk, lang aanhoudend en retronasale fruitige aroma’s.
Voor deze prijs zult u niet snel een Cava vinden die met 88 punten gewaardeerd wordt in de Guia Peñin, de Spaanse wijngids! De ‘methodo tradional’, het gebruik van de Macabeo- en Parellada-druif, en de rijping van 20 maanden maakt deze Cava een bijzondere smaakvolle, mousserende, wijn waarbij de sensatie van de fijne bubbel met de frisheid van de aroma’s elkaar prima in balans houden.