Beschrijving

Een heerlijke ‘old school’- Rioja Cianza!
Na de fermentatie heeft deze wijn 15 maanden houtlagering gehad in Amerikaans en Frans eiken vaten. Daarna wordt de wijn overgeheveld inox-tanks alwaar het nog 5 maanden kan rusten voordat het gefilterd en gebotteld wordt. De oudering wordt vervolmaakt door de wijnen horizontaal in de flessen nog eens 8 maanden te laten rusten in de kelders van de bodegas.

Een donkerrode kleur in uw glas. In de neus overheersende aroma’s van blauwe bosbessen, bramen, vanille op een bodem van bloemen en drop-tonen. In de mond zacht en soepel, met heerlijke rook-accenten, rijp donker fruit en kruiden. De wijn eindigt met zachte, geëvolueerde, tannines met een heerlijke kruidige afdronk.

De wijn krijgt 4 sterren van 5 bij Vivino, 90 punten Guia Peñin, 91 punten Tim Atkin (ej), 9 Prijs/kwaliteitverhouding in de Volkskrant