Atance bobal 2021, Valencia

“Wijnstokken zijn wondertjes, en die van het druivenras bobal helemaal. Die halen met hun wortelstelsel water uit grond waar het nauwelijks regent, daar op 800 meter hoogte achter Valencia. Irrigeren doet Bodega Mustiguillo niet, wel voedende kruiden en stikstofinbrengende planten zaaien in hun biologische wijngaard. Bobal geeft er verrukkelijke wijn voor terug, fris ondanks het hete klimaat, prachtig in balans, zwart van tint en zoetjes grommend van smaak. Bramen, wat specerij en een vleug grafiet bepalen de geur. Waardig wijnwerk uit dat wondere droogteland, heerlijk bij winterse kost, Spaans of Hollands.” Onno Kleyn

De hele maand februari voor de speciale prijs van €9,90!

 Bestel de wijn hier
Help