Beschrijving

Deze doos bevat:

• 2 flessen Rara Avis Larus Brut Nature Reserva
  Larus symboliseert het evenwicht tussen moderniteit en traditie, tussen de elegantie van de Pinot Noir-variëteit en de kracht van Xarel·lo. De Cava oudert 24 maanden op eigen droesem. In de neus intense aroma’s van rijp wit fruit. In de mond romig en fris, een zeer fijne bubbel, met tonen van deeg en gekonfijt fruit.
  90 punten in de Guia Peñin. 
• 2 flessen Rara Avis Ardea Cava Brut Rosat
  Ardea is een uitzonderlijke ecologische cava die verleidt met zijn verfijnde tonen van fruit, getoast brood en zijn gestructureerde en romige smaak. De Cava oudert 14 maanden op eigen droesem. Intense aroma’s van framboos en aardbei met delicate bloemige tonen van roos, viooltjes en jasmijn. Zijn gestructureerde en romige smaak gaat goed samen met de tonen van rood fruit en perzik op een bodem van getoast brood.
  90 punten in de Guia Peñin. 
• 2 flessen Rara Avis Territ Brut Nature fermentado en barrica
  Alle expressie van het terroir is geconcentreerd in deze uitzonderlijke ecologische cava gemaakt met de beste druiven van de Xarello-variëteit.. Rijping op eigen droesem gedurende 6 maanden (battonage gedurende 3 maanden). Daarna minimaal 24 maanden rijping op de droesem (reserva). Intense aroma’s van citrus en rijpe appel. Frisse smaak en gestructureerd met elegante rokerige en melkachtige tonen.
  90 punten in de Guia Peñin.