Beschrijving

Joan Sangenis van Celler Cal Pla uit het hart van de Priorat, Porrera, is al jarenlang één van de beste wijnmakers van dit bijzondere wijngebied.

Een blend van 50% Garnacha en 50% Cariñena van druivenstokken die meer dan honderd jaar oud zijn met een gemiddelde opbrengst van slechts 0,5kg per wijnstok. De wijn is van biologisch geteelde druiven heeft en 15 maanden houtlagering gehad.
Levendige donkerrode kleur met paarse rand. Een intrigerende neus van geroosterde en rijpe vruchten met minerale tonen, kruiden als lavendel en tijm, zoethout en chocolade. Enorm vol en krachtig in de mond, grote concentratie van rijp fruit. Een rijkdom aan smaken, balsamico, eucalyptus, prikkelt de zintuigen, doet denken aan de aromatische kruiden en llicorella (leisteen) grond die typisch is voor de streek. Hele goede structuur en fluweelzachte tannines met een duurzame en gedenkwaardige afdronk. Een sensationele Priorat-wijn!

Maar liefst 4.5 sterren van 5 bij Vivino!