Cuatro Rayas Rueda fermentado en barrica 2019

“Nauwelijks voor te stellen dat tot de jaren tachtig Rueda dikke, halfzoete, sherryachtige wijn maakte. Bedachtzaam spul, lekker, maar voor voorbije generaties. Toen sprong men op de Europese trein en werd ‘fris’ het nieuwe toverwoord. Cuatro Rayas deed mee, doet mee, maakt verrukkelijke, opwekkende witte wijnen, en stelt ons nu nóg iets anders voor: frisheid vergist en gerijpt in Frans en Amerikaans eikenhout. Dat levert iets bijzonders op, klare wijn met een aristocratisch tintje, mediterrane citroen in een chique Cubaanse sigarenkist. Een laagje hier, een laagje eronder, in dit glas valt van alles te ontdekken. En hij is nog jong; een jaartje laten liggen kan beslist geen kwaad.”

Onno Kleyn

De hele maand januari voor de speciale prijs van €8,90!

 Bestel de wijn hier