Castillo de Fuendejalon Crianza. “Een wondertje, een koestering, een glimlach in een fles, dat is de Crianza 2013 van Castillo de Fuendejalón. Het is wederom een bevestiging van de stijgende kwaliteit van de Spaanse wijnen, dit keer gemaakt door de equipe van Campo de Borja in Aragón. Manden vol zwart zwierend fruit komen aangereden in […]

Veyovis Verdejo sobre lías 2015. “Mei is Ruedamaand. Net als juni en juli en augustus en… Tenminste, zo denk ik erover. Telkens wanneer hart en hoofd opruiming behoeven is er die klaterende witte van Castilië, ruikend naar verse linnen lakens op je bed, naar bloeiende lindenbomen in het park. Van die zongebakken Castiliaanse hoogvlakte met […]

Klassieke top Albariño Gundian 2015 uit Rias Baixas. “Groeien er citrusvruchten op de Galicische hellingen? Citroenen, limoenen aan groene bomen op terrassen boven de Atlantische branding? Welnee. Toch geurt de Albariño 2015 van Gundian ernaar. Geboren in de frisse zeewind van West-Spanje briest hij van bloemen, van perziken, hij verheldert en ontstoft. Klaterend wit, wijn […]

Monasterio de San Miguel Crianza Ribera del Duero “Als we het over Groot Iberisch Rood hebben, over richtinggevende, twijfel oplossende Spaanse wijn, dan is Ribera del Duero een nakomertje. Rioja is stukken ouder. Maar de kleine broer is het puberstadium ver ontgroeid; tinto van de Duero-oevers is een hoeksteen van de Spaanse wijnbouw. Deze Crianza […]

Mas Donís Tinto Joven Negre 2014, Montsant “En daar is het voorjaar dan, heerlijk op tijd, in de vloeibare vorm van een paarswijnig kunststuk uit het Catalaanse gebied Montsant. Hij ruist, hij suist als een lentewind, het fruitige fruit van 2014 wakker gekust bij het inschenken. Wijnen als deze bestonden vroeger niet in Spanje, zo […]

Vega del Castillo Cepa Vieja 2014, Navarra “Wat is uw beeld van Spaanse rode wijn? Bronstig, gloedvol, dampend als een renpaard dat met vanille gevoerd is? Terecht. Maar er is meer. Loop met me mee de kasteelweide op waar men meer dan 40 jaar terug garnachastokken heeft geplant. Dat is zo lang geleden dat ze […]

Rioja Oscar Tobía Reserva 2010 Hoop in bange dagen, vertrouwen vloeibaar gemaakt, donkeredagentroost, dat is Oscar Tobía’s Rioja Reserva 2010. Fluweelt donker uit de fles, waarin hij jaren op zijn auditie heeft liggen wachten, na een tweejarige vooropleiding in Franse en Hongaarse eikenvaten. Waarde kerstvierders, dit is de wijn die met zijn bijna rokerige, van […]

Cygnus organic Cava Brut. “Heerlijk, heerlijk, heerlijk. Wat werd ik blij van het proeven van deze biologische Cava uit ons aller Catalonië! Hij heeft precies dat wat ik zo heerlijk vind in Champagne, zonder Champagne te zijn en zonder zoveel als Champagne te kosten: die diepe, geschraagde geur van rijping, van de lagering op de […]

Munia Especial 2007, Toro “Je zal je wijnstreek maar ‘stier’ noemen. Misschien had u het nog niet door, maar alle Spanjaarden zelf wel, natuurlijk. Het schept verwachtingen. Verplichtingen zelfs. De Especial 2007 van Munia maakt ze waar. Op een zwartrode, dik fluwelen divan op een Frans eikenhouten frame sluimert daar pure rijkdom, met weelderige vormen, […]

Rioja Tobía Rosado 2014, 100% Garnache “Als een blos op een meisjesgezicht, zo glimlacht de Rosado 2014 van Óscar Tobía ons toe. Hij straalt helderder dan we van Spaanse rosés gewend zijn; die van Navarra zijn doorgaans donkerroze, deze bloost verlegen als een debutante op haar eerste bal, met grote ogen knipperend in het felle licht. Maar […]

Nave Sur Verdejo Organic 2014 “Het is toch maar een wondertje, dat maken van briesend fris wit op de Spaanse hoogvlakte. Bij de Ribera del Duero linksaf – of rechtsaf, dat hangt af van waar u vandaan komt – ligt de Ruedastreek, zacht golvend onder de schroeiende zon. De wijnmakers oogsten er ’s nachts, in de koudste uren […]

Laveguilla ‘Expresión Tempranillo’ 2013, Ribera del Duero “Het nieuwe Spanje. Het nieuwe, jonge, krachtige Spanje. In een fles. Dat is de Expresión Tempranillo van Laveguilla. Zelden proefde ik zo’n heldere, klare opvatting van rode wijn uit de Ribera del Duero. En natuurlijk is hij voor de volle honderd procent tempranillo. ‘Klaar’ overdrachtelijk gezien, trouwens, want […]