Eén van Catalunya’s meest jonge appellaties, ontstaan als sub-zone van het grote wijngebied Tarragona. Sinds 2001 mogen de wijnen gebotteld worden onder Montsant-naam. Het gebied is een afwisselend landschap van bergen en heuvels; een zeer Mediterraan landschap met typische vegetatie : olijven, hazelnoten, amandelen en wijngaarden. Falset is de hoofdstad van deze jonge appellatie, als grensstadje tussen Montsant en Priorat. De regio heeft zijn ontwikkeling min of meer parallel gehad met de opgang van Priorat. Geografisch ligt hij dan ook als een ketting rond het eilandje Priorat. De productie bestaat hoofdzakelijk uit rode wijn (90%), vooral dan van Garnatxa en Carinyena, aangevuld met Syrah, die de laatste jaren meer en meer aangeplant wordt, Cabernet en Merlot. De bodem is zeer afwisselend : vaak erg rotsachtig, van rode ijzerhoudende rotsgrond tot witte kalkgrond, afwisselend met arme zanderige bodems. De wijnen hebben vaak soepelere tannines dan deze uit Priorat en zijn dan ook vaker geschikt om jong gedronken te worden. De topwijnen uit deze regio staan echter zonder twijfel op hetzelfde niveau als de grote Priorats.