Rioja Oscar Tobía Reserva 2010 Hoop in bange dagen, vertrouwen vloeibaar gemaakt, donkeredagentroost, dat is Oscar Tobía’s Rioja Reserva 2010. Fluweelt donker uit de fles, waarin hij jaren op zijn auditie heeft liggen wachten, na een tweejarige vooropleiding in Franse en Hongaarse eikenvaten. Waarde kerstvierders, dit is de wijn die met zijn bijna rokerige, van […]

Cygnus organic Cava Brut. “Heerlijk, heerlijk, heerlijk. Wat werd ik blij van het proeven van deze biologische Cava uit ons aller Catalonië! Hij heeft precies dat wat ik zo heerlijk vind in Champagne, zonder Champagne te zijn en zonder zoveel als Champagne te kosten: die diepe, geschraagde geur van rijping, van de lagering op de […]

Munia Especial 2007, Toro “Je zal je wijnstreek maar ‘stier’ noemen. Misschien had u het nog niet door, maar alle Spanjaarden zelf wel, natuurlijk. Het schept verwachtingen. Verplichtingen zelfs. De Especial 2007 van Munia maakt ze waar. Op een zwartrode, dik fluwelen divan op een Frans eikenhouten frame sluimert daar pure rijkdom, met weelderige vormen, […]

Rioja Tobía Rosado 2014, 100% Garnache “Als een blos op een meisjesgezicht, zo glimlacht de Rosado 2014 van Óscar Tobía ons toe. Hij straalt helderder dan we van Spaanse rosés gewend zijn; die van Navarra zijn doorgaans donkerroze, deze bloost verlegen als een debutante op haar eerste bal, met grote ogen knipperend in het felle licht. Maar […]

Nave Sur Verdejo Organic 2014 “Het is toch maar een wondertje, dat maken van briesend fris wit op de Spaanse hoogvlakte. Bij de Ribera del Duero linksaf – of rechtsaf, dat hangt af van waar u vandaan komt – ligt de Ruedastreek, zacht golvend onder de schroeiende zon. De wijnmakers oogsten er ’s nachts, in de koudste uren […]

Laveguilla ‘Expresión Tempranillo’ 2013, Ribera del Duero “Het nieuwe Spanje. Het nieuwe, jonge, krachtige Spanje. In een fles. Dat is de Expresión Tempranillo van Laveguilla. Zelden proefde ik zo’n heldere, klare opvatting van rode wijn uit de Ribera del Duero. En natuurlijk is hij voor de volle honderd procent tempranillo. ‘Klaar’ overdrachtelijk gezien, trouwens, want […]

Finca Teira Blanco, sublieme blanco uit Ribeiro, 91 Parkerpunten! Sappige, frisse, gulle witte wijn uit Spanje? Jazeker, die is er. Verse wijnliefhebbers weten al niet beter meer, terwijl dat ooit, lang geleden, toch anders lag. Goed. Kijken wij in Galicië, dat sappig groene, bijna on-Spaanse hoekje boven Portugal, waar zeewinden en zeeregens zorgen voor dorstlessende […]

Finca Antigua Crianza 2009 Het woord ‘crianza’, lekker Spaans uitgesproken, de z met de tong tussen de tanden, dat brengt me al in de Spaanse stemming voordat de wijn het glas in gaat. Het betekent ‘opgevoed’. Mooi! Eerst opgevoed in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout, deze Finca Antigua, vijftien maanden lang, en daarna nog […]

 Cuatro Rayas, Rueda Verdejo “Afgelopen najaar was ik er nog, dat stuk Spaanse hoogvlakte waar de vriendelijke, opwekkende witte wijn vandaan komt die Rueda heet. Een triomf van frisheid is dat, het resultaat van een briljante ingeving van een wijnmaker in de jaren tachtig: ’s nachts druiven oogsten. Gewoon, bij donker, met grote lampen onder […]

Lazán Reserva 2006, DO Somontano O ja, doet u maar, meer, meer! Ik heb soms heel basale reacties als ik mijn neus in een glas wijn steek. De Lazán Reserva veroorzaakte zoiets. Een rillinkje, een heel lekker rillinkje, door de donzige, slagromig inpakkende geur die eraf kwam. Ik wou stante pede in de auto stappen […]

“Mag ik u even voorstellen aan Negret, Max, Carlos en Ester? Fijn. Negret en Max zijn muilezels die door Carlos Ortiz behendig door een eersteklas wijngaard in de Priorat worden gestuurd. Van de druiven die daar groeien maakt Ester Nin wijn. Zo simpel is het, maar zo rijk, diep, vol smaakt die wijn, met telkens […]