Luna Beberide Mencia, Bierzo “Het is een cliché: wijn als botteling van de zomer, alle goeds van het lome seizoen vloeibaar gemaakt en opgesloten in een fles. Maar verdraaid, bij deze Luna Berberide moest ik er weer aan denken. Zo kek, zo paars, zo bramend en bloemend met een verrukkelijk spel tussen frisheid en tannines, […]

Erebo Godello Blanco 2015, Valdeorras “Gouden vallei’ heet de streek, en de Romeinen plantten er druiven aan toen ze de aanwezige goudmijntjes leeggeschraapt hadden. Sindsdien is de wijn er het goud, en dat proef je aan deze Erebo Godello. Die zingt en zoemt van fruit, van ananas zelfs, maar op elegante wijze, neemt wat venkel […]

Eresma Sauvignon Blanc 2015 uit de Rueda “Onvoorspelbaar zijn ze, de Nederlandse zomers. De Spaanse niet. Die trillen en branden en schroeien. Verbluffend eigenlijk dat in die hellehitte een koel wonder als de Eresma Sauvignon wordt gemaakt. Het geheim? De koude nachten van Rueda. Het contrast tussen licht en duister, tussen zon en maan zorgt […]

4R Blush Rosé 2015, Vino de la Tierra Castilla y León “Een glijbaan, een carroussel? Nee, de Spaanse wijnwereld lijkt wel een achtbaan. Waar ooit vooral eerbiedwaardig, rijk druivennat werd gemaakt is er nu een bruisend scala aan modern, flitsend en scherpgeslepen wijnen. Neem deze blozend aardbeiende rosado uit de Ruedastreek. Stralend en transparant rozenroze […]

Castillo de Fuendejalon Crianza. “Een wondertje, een koestering, een glimlach in een fles, dat is de Crianza 2013 van Castillo de Fuendejalón. Het is wederom een bevestiging van de stijgende kwaliteit van de Spaanse wijnen, dit keer gemaakt door de equipe van Campo de Borja in Aragón. Manden vol zwart zwierend fruit komen aangereden in […]

Veyovis Verdejo sobre lías 2015. “Mei is Ruedamaand. Net als juni en juli en augustus en… Tenminste, zo denk ik erover. Telkens wanneer hart en hoofd opruiming behoeven is er die klaterende witte van Castilië, ruikend naar verse linnen lakens op je bed, naar bloeiende lindenbomen in het park. Van die zongebakken Castiliaanse hoogvlakte met […]

Klassieke top Albariño Gundian 2015 uit Rias Baixas. “Groeien er citrusvruchten op de Galicische hellingen? Citroenen, limoenen aan groene bomen op terrassen boven de Atlantische branding? Welnee. Toch geurt de Albariño 2015 van Gundian ernaar. Geboren in de frisse zeewind van West-Spanje briest hij van bloemen, van perziken, hij verheldert en ontstoft. Klaterend wit, wijn […]

Monasterio de San Miguel Crianza Ribera del Duero “Als we het over Groot Iberisch Rood hebben, over richtinggevende, twijfel oplossende Spaanse wijn, dan is Ribera del Duero een nakomertje. Rioja is stukken ouder. Maar de kleine broer is het puberstadium ver ontgroeid; tinto van de Duero-oevers is een hoeksteen van de Spaanse wijnbouw. Deze Crianza […]

Mas Donís Tinto Joven Negre 2014, Montsant “En daar is het voorjaar dan, heerlijk op tijd, in de vloeibare vorm van een paarswijnig kunststuk uit het Catalaanse gebied Montsant. Hij ruist, hij suist als een lentewind, het fruitige fruit van 2014 wakker gekust bij het inschenken. Wijnen als deze bestonden vroeger niet in Spanje, zo […]

Vega del Castillo Cepa Vieja 2014, Navarra “Wat is uw beeld van Spaanse rode wijn? Bronstig, gloedvol, dampend als een renpaard dat met vanille gevoerd is? Terecht. Maar er is meer. Loop met me mee de kasteelweide op waar men meer dan 40 jaar terug garnachastokken heeft geplant. Dat is zo lang geleden dat ze […]

Rioja Oscar Tobía Reserva 2010 Hoop in bange dagen, vertrouwen vloeibaar gemaakt, donkeredagentroost, dat is Oscar Tobía’s Rioja Reserva 2010. Fluweelt donker uit de fles, waarin hij jaren op zijn auditie heeft liggen wachten, na een tweejarige vooropleiding in Franse en Hongaarse eikenvaten. Waarde kerstvierders, dit is de wijn die met zijn bijna rokerige, van […]

Cygnus organic Cava Brut. “Heerlijk, heerlijk, heerlijk. Wat werd ik blij van het proeven van deze biologische Cava uit ons aller Catalonië! Hij heeft precies dat wat ik zo heerlijk vind in Champagne, zonder Champagne te zijn en zonder zoveel als Champagne te kosten: die diepe, geschraagde geur van rijping, van de lagering op de […]